pridať recept späť na zoznam receptov

Veggie burger Kalifornia - Víťazný recept

/media/images/veggie burger kalifornia.jpg
čas: 30 minút príprava, 20 minút grilovanie
osoby: toľko koľko ľudí

Ingrediencie

50 ml majonézy, 3 strúčiky cesnaku, 1 PL citrónovej šťavy, 1 červená kápia, 1 cuketa, 1 baklažán, 1 červená cibuľa, 2 ciabbata žemle, 50 g syru Feta, čierne mleté korenie, soľ

Postup prípravy

V miske zmiešajte majonézu, citrónovú šťavu a roztlačený cesnak. Nechajte odležať do chladničky. Rozohrajte gril na stredný teplotný stupeň a potrite rošť olejom. Nakrájajte cuketu, baklažán, papriku a cibuľu na kúsky, ktoré sa vám budú najlepšie hodiť do sendviču. Potrite ich olivovým olejom a položte na gril (cuketu, baklažán a papriku odporúčame umiestniť čo najviac do stredu grilu. Po ugrilovaní, ich položte mimo grilu. Následne natrite nakrájané žemle majonézovou zmesou a nakrájaným feta syrom. Položte žemle na gril natretou časťou hore a prikryte gril poklopom na 2-3 minúty, kým sa syr neroztopí. Následne poklaďte na sendviče ugrilovanú zeleninku a servírujte.