pridať recept späť na zoznam receptov

Grilované kuracie stehná v pivnej marináde - Víťazný recept

/media/images/grilovacie kuracie stehna.jpg
čas: 20 minút
osoby: 4

Ingrediencie

kuracie stehná celé 1kg, svetlé pivo 300 ml, rozmarín, oregano, kečup 3 PL, sójová omáčka 2 PL, cesnak 2 S, soľ, olivový olej

Postup prípravy

Kuracie stehná (horné a dolné) vykostíme. Na marinádu si pripravíme svetlé pivo, do ktorého pridáme 1 stonku rozmarínu, pár lístkov oregana. Do marinády pridáme kečup, sójovú omáčku, roztlačený cesnak. Osolíme. Do marinády naložíme mäso a necháme cez noc marinovať. Mäsko položíme na gril, alebo na troške oleja opražíme na grilovacej panvici. Podávame s kuskusom, alebo zeleninovým šalátom.